Assiette chauffante en acier inoxydable avec noyau de cire, à placer sous les assiettes principales en porcelaine. L'assiette est préchauffée au four pendant 1,5 heure à 120° C et placée sous l'assiette du menu. Celle-ci doit ensuite être dotée d'un couvercle, et le plateau fermé. L'assiette chauffante prolonge considérablement le temps de transport. Dimensions Ø 220 mm, hauteur 35 mm.
| Hauteur (mm): | 35 |
|---|---|
| Ø (mm): | 220 |
Assiette chauffante en acier inoxydable avec noyau de cire, à placer sous les assiettes principales en porcelaine. L'assiette est préchauffée au four pendant 1,5 heure à 120° C et placée sous l'assiette du menu. Celle-ci doit ensuite être dotée d'un couvercle, et le plateau fermé. L'assiette chauffante prolonge considérablement le temps de transport. Dimensions Ø 220 mm, hauteur 35 mm.
| Hauteur (mm): | 35 |
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| Ø (mm): | 220 |
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