Plaque pour pains parisiens
Plaque pour pains parisiens
125,00 CHF*
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N° Art.:
017923.01
Les tôles cannelées flexibles de Fibermax® sont composées de fibre de verre et de silicone, il n'est plus nécessaire de les graisser. Le cadre est en acier inoxydable. Elles conviennent particulièrement bien à la fermentation et à la cuisson de la pâte congelée. La structure unique de Fibermax® empêche la pâte de coller aux fibres lors de la décongélation et de la marche. Les rainures restent stables sur le cadre et ne perdent pas leur forme avec le temps, de sorte que vous pouvez toujours faire des baguettes parfaitement rondes. Ne passe pas au lave-vaisselle.
| Division: | 8 |
|---|---|
| Largeur (mm): | 780 |
| Longueur des pains (mm): | 750 |
| Material FR: | Aluminium |
| Norme: | EN (780 x 580 mm) |
| Profondeur (mm): | 580 |
| Revêtement: | non |
Les tôles cannelées flexibles de Fibermax® sont composées de fibre de verre et de silicone, il n'est plus nécessaire de les graisser. Le cadre est en acier inoxydable. Elles conviennent particulièrement bien à la fermentation et à la cuisson de la pâte congelée. La structure unique de Fibermax® empêche la pâte de coller aux fibres lors de la décongélation et de la marche. Les rainures restent stables sur le cadre et ne perdent pas leur forme avec le temps, de sorte que vous pouvez toujours faire des baguettes parfaitement rondes. Ne passe pas au lave-vaisselle.
| Division: | 8 |
|---|---|
| Largeur (mm): | 780 |
| Longueur des pains (mm): | 750 |
| Material FR: | Aluminium |
| Norme: | EN (780 x 580 mm) |
| Profondeur (mm): | 580 |
| Revêtement: | non |
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