-
Technique
- Technique de boulangerie et de pâtisserie
- Technique de restauration
- Technique du froid
Filtre
Filter selection:
–
Trier par:
Four micro-ondes Panasonic Classe 1000 Watt NE-1027
Ce four à micro-ondes compact est un professionnel fiable pour décongeler, réchauffer et cuire rapidement. Le boîtier et l'espace de cuisson (22 L) sont en acier inoxydable très résistant et facile à entretenir. Cet appareil est facile à utiliser grâce à la minuterie et au bouton rotatif. 1 magnétron et 4 niveaux de puissance garantissent des résultats homogènes. Puissance du micro-ondes de 100 à 1'000 watts.
1 050,00 CHF*
Four micro-ondes Panasonic, Classe-Gourmet GN 1/1 NE-3240
Ce four à micro-ondes compact est un professionnel fiable pour décongeler, réchauffer et cuire rapidement. Le boîtier et l'espace de cuisson (44 L) sont en acier inoxydable très résistant et facile à entretenir. Cet appareil est facile à utiliser grâce à la minuterie et au bouton rotatif. 4 magnétrons et 4 niveaux de puissance garantissent des résultats homogènes. Convient pour le fonctionnement sur deux niveaux, plaque céramique amovible pour les plats GN 1/1 résistants aux micro-ondes dans le tiroir transversal ou 4 assiettes Ø 28 cm. Micro-ondes Panasonic parfaits et puissants pour l'utilisation professionnelle, disponibles avec différentes puissances de chauffe.
4 850,00 CHF*
Four micro-ondes Panasonic Compacte Classe NE-2143
Ce four à micro-ondes compact avec un plateau céramique amovible intermédiaire pour l'utilisation de 2 assiettes à la fois, un espace de cuisson de 18 L peu encombrant est conçu pour la production rapide de portions individuelles. L'appareil est équipé de 2 magnétrons, en haut et en bas, et de 3 niveaux de puissance de 340 à 2100 W. Il est destiné à un usage professionnel et peut être empilé en cas de manque de place.
2 520,00 CHF*
Four micro-ondes Samsung professionel CM1929A
Le four à micro-ondes programmable avec espace de cuisson de 26 L, en acier inoxydable, 30 emplacements de programme attribuables individuellement, 5 niveaux de puissance (185 W, 370 W, 925 W, 1295 W, 1850 W), 2 zones magnétiques, avec 2 fonctions de décongélation, pas de fonction gril, touche de réchauffage de +20 secondes, cuisson possible en 3 étapes, touche double menu, rappel automatique de nettoyage du filtre à air/à graisse, élément de liaison pour le montage en pile inclus, adapté à une utilisation professionnelle durable.
1 350,00 CHF*
Four micro-ondes Samsung CM1089A
Four à micro-ondes programmable pour une utilisation occasionnelle, avec un espace de cuisson de 26 litres, intérieur et extérieur en acier inoxydable, cinq niveaux de puissance de 170 à 1100 watts, touche Reheat 30 secondes pour un réchauffage rapide et bref, 20 emplacements de programme, touche double menu. Le petit parmi les grands, compact et performant de Samsung.
670,00 CHF*