L’Universal 2000i FS est une doseuse haute performance spécialement conçue pour le dosage rapide et propre de grandes quantités ainsi que de masses contenant de gros morceaux. Grâce au système Powerlift, les masses peuvent être versées facilement dans la trémie de la machine abaissée, sans levage lourd. Cette doseuse industrielle traite les produits lisses comme la mousse, la masse pour cheesecake ou la pâte à muffins avec autant de douceur que les garnitures de fruits avec morceaux, les soupes et les sauces, sans altérer leur texture. L’Universal 2000i FS a été conçue pour une hygiène optimale et le respect des normes les plus strictes dans le food service et les boulangeries.
Avantages : - technologie Powerlift ergonomique pour un remplissage simple de la trémie sans levage
- traite aussi bien les produits en morceaux que les produits fragiles et aérés
- convient aux masses contenant des morceaux jusqu’à 38 mm
- contrôle de la vitesse et des portions
- construction entièrement en acier inoxydable pour un nettoyage rapide au lave-vaisselle
- démontage et changement de produit simples sans outil
- volume de dosage de 40 ml à 2750 ml