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Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R 402
Robot de cuisine multifonction compact à utiliser comme cutter ou coupe-légumes. Bloc moteur en inox, moteur asynchrone performant pour une utilisation intensive et fiable, arbre d’entraînement en inox. Cuve cutter en inox avec poignée ergonomique, couteau fond de cuve lisse pour travailler de petites comme de grandes quantités. Accessoire coupe- légumes avec 2 goulottes: goulotte demi-lune 1,6 litres et goulotte cylindrique Ø 58 mm. Emploi et nettoyage aisés. Également disponible sur demande avec divers disques de coupe et / ou kit extracteur de jus composé d’un presse-coulis et d’un presse-agrumes. Les disques ne sont pas y compris dans la livraison. Ampère 3 - 1.6 A, brise type 15.
3 015,00 CHF*
Cutter vertical Robot Coupe
Cutter basculant en acier inoxydable posé sur trois pieds. Deux vitesses fixes 1'500 / 3'000 tr/min. et minuterie digitale de 0 - 15 min. Système de sécurité magnétique et frein moteur. Couvercle en polycarbonate transparent avec essuie-couvercle. Livré avec cuve amovible et couteau à 3 lames lisses.
34 600,00 CHF*
Cutter Robot Coupe R 4 - 1500
Le cutter R4 a un bloc moteur en métal. Cuve amovible en acier inoxydable. Livré avec un couteau fond de cuve, lame lisse, pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités, amovible pour le nettoyage. Couvercle en polycarbonate incassable et possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication. Touche à impulsion pour déterminer avec précision le résultat de la coupe. Vitesse 1'500 t/min.
2 265,00 CHF*
Blixer Robot Coupe 4
Blixer avec spatule en caoutchouc intégrée pour racler le bord du bol. Cela permet de réaliser une purée très fine jusqu'à la liquéfaction du contenu sans avoir à ouvrir l'appareil pendant son fonctionnement. Le domaine d'utilisation s'étend des plats créatifs dans les restaurants gastronomiques (espumas) à la préparation de "repas liquides" dans les foyers et les hôpitaux, en passant par les applications de laboratoire. Vitesse fixe de 3'000 tr/min. Couvercle du moteur en acier inoxydable, bol en acier inoxydable avec poignée, racleur en 2 parties, aisément démontable pour le nettoyage, couteau denté inclus. Le Blixer de Robot Coupe est disponible en deux versions différentes.
2 465,00 CHF*
Cutter Robot Coupe R 2
Le modèle d'entrée de gamme R2 est un appareil d'appoint idéal en raison des quantités pouvant être traitées et répond aux exigences professionnelles les plus élevées grâce à sa qualité de coupe irréprochable. Bloc moteur en plastique de haute qualité, récipient en acier inoxydable. Bouton marche/arrêt et mode pulsé, vitesse fixe 1'500 tr/min.
1 475,00 CHF*
Cutter Robot Coupe R 5 V.V.
Cutter performant à vitesse variable de 300 à 3'500 tr / min. Fonction R-Mix® pour mélanger sans couper les produits délicats. Cette fonction permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr / min. Bloc moteur en métal, bol amovible en acier inoxydable avec couvercle en polycarbonate incassable avec possibilité de remplissage de liquides ou d'autres ingrédients pendant le fonctionnement. Couteau fond de cuve pour travailler les petites quantités. Touche à impulsion pour déterminer avec précision le résultat de la coupe et une minuterie.
3 895,00 CHF*