Transition fluide – résultats convaincantse
Boulangerie-Pâtisserie Michel
« Après plus de 25 ans de service, nous avons remplacé notre four Sveba par une étuve Revent – une décision renforcée par un événement client très instructif au sein de l’usine Revent. La qualité, la durabilité et le savoir-faire nous ont convaincus. La collaboration avec la cheffe de projet et les artisans locaux s’est déroulée sans accroc, tous les délais ont été respectés.
En hiver surtout, nous en pro tons pleinement : nos croissants aux noix – un best-seller de longue date – réussissent encore plus vite et avec une régularité impressionnante. La prise en main est simple, les programmes conviviaux permettent à toute l’équipe de s’adapter rapidement. Nous sommes pleinement satisfaits et envisageons désormais de cuire toute notre gamme – du pain à la pâtisserie fine – dans le Revent. Un investissement qui en vaut la peine ! »
Plus d'infos sur www.baeckerei-adelboden.ch
