Séminaire RoboQbo
Découvrez le robot multitalent en direct et en action
Nous avons le plaisir de vous inviter à notre passionnant séminaire « RoboQbo », qui se tiendra à la prestigieuse école professionnelle Richemont à Lucerne. Au cours de ce séminaire, vous recevrez une introduction complète au système innovant RoboQbo, qui révolutionne l’avenir de la transformation des aliments. Après un mot de bienvenue et un aperçu du déroulement de la journée, nous commencerons par une introduction au système : « Qu’est-ce que RoboQbo ? » Vous saurez tout sur les multiples possibilités d’utilisation de ce système, spécialement conçu pour répondre aux besoins de la restauration moderne. Ensuite, vous aurez l’occasion d’expérimenter vous-même le système Qbo dans le cadre d’un atelier pratique.
- Date : en cours de planification – probablement début 2025
- Horaire : 9h00 – env. 17h00
- Coûts : avec nuitée jeudi : 250 CHF, sans nuitée : 100 CHF
- Nombre de participants : max. 8–10 personnes
- Responsable du cours : Urs Meichtry (responsable pâtisserie / confiserie)
09:00–09:45 – Qu’est-ce que RoboQbo ?
09:45–12:00 – Travail pratique avec le système Qbo (application en gastronomie)
12:00–13:30 – Déjeuner
13:30–15:30 – Travail pratique avec le système Qbo (application en boulangerie)
15:30–16:00 – Théorie et discussion finale
Réservation avec ce PDF.
