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Armoires réfrigéré glaces KAGL6HC
Equipment avec 9 paires de rails CNS dont 9 grilles, capacité pour 54 bacs 360 x 165 x 120 mm, isolation 75 mm, éclairage, pieds réglables en hauteur. Porte verrouillable, fermeture automatique lorsque l'angle d'ouverture est inférieur à 90°, signal d'alarme HACCP, fonction HyperCold pour un refroidissement rapide. Dégivrage automatique de l'eau condensée. Porte à droite.
6 770,00 CHF*
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Cellule refroidissement Joy+ JF141L GN 1/1
Exécution en acier inoxydable avec poignée sur toute la hauteur de la porte. Fonctions de refroidissement rapide et de congélation rapide commandées par le temps et / ou par sonde de température à cœur, programme de refroidissement hard ou soft pour des cycles de refroidissement adaptés aux aliments avec pré-refroidissement possible. Cycle spécial pour le passage automatique à la conservation avec des températures positives ou négatives. Commande électronique avec écran, signal d'avertissement optique et acoustique. Procédure de dégivrage manuel. Réservoir d'eau de condensation en matière synthétique et pieds inox réglables en hauteur. Possibilité de connexion au portail Apolink.
9 985,00 CHF*
11 750,00 CHF*
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Cellule refroidissement Joy+ JF101L GN 1/1
Exécution en acier inoxydable avec poignée sur toute la hauteur de la porte. Fonctions de refroidissement rapide et de congélation rapide commandées par le temps et / ou par sonde de température à cœur, programme de refroidissement hard ou soft pour des cycles de refroidissement adaptés aux aliments avec pré-refroidissement possible. Cycle spécial pour le passage automatique à la conservation avec des températures positives ou négatives. Commande électronique avec écran, signal d'avertissement optique et acoustique. Procédure de dégivrage manuel. Réservoir d'eau de condensation en matière synthétique et pieds inox réglables en hauteur. Possibilité de connexion au portail Apolink.
7 605,00 CHF*
8 950,00 CHF*
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Cellule refroidissement Joy+ JF51M GN 1/1
Exécution en acier inoxydable avec poignée sur toute la hauteur de la porte. Fonctions de refroidissement rapide et de congélation rapide commandées par le temps et / ou par sonde de température à cœur, programme de refroidissement hard ou soft pour des cycles de refroidissement adaptés aux aliments avec pré-refroidissement possible. Cycle spécial pour le passage automatique à la conservation avec des températures positives ou négatives. Commande électronique avec écran, signal d'avertissement optique et acoustique. Procédure de dégivrage manuel. Réservoir d'eau de condensation en matière synthétique et pieds inox réglables en hauteur. Possibilité de connexion au portail Apolink.
4 800,00 CHF*
5 650,00 CHF*
Armoire de réfrigération Nex-to plus NE70
en acier inoxydable. 20 paires de glissières embouties, espacées de 55 mm, 4 grilles GN 2/1 650x530 mm, eclairage, serrure, fermeture automatique de la porte si angle d'ouverture inférieur à 90°, thermostat-thermomètre numérique, dégivrage automatique et évaporation de l'eau de condensation, refroidissement par circulation d'air, charnières de porte à droite. Les armoires ne peuvent recevoir que des marchandises refroidies.
4 030,00 CHF*
Armoire de congélation GN 2/1 Nex-to Plus NE70B
en acier inoxydable. 20 paires de glissières embouties, espacées de 55 mm, 4 grilles plastifiées GN 2/1 650x530 mm, Eclairage, serrure, fermeture automatique de la porte si angle d'ouverture inférieur à 90°, Thermostat-thermomètre numérique, Dégivrage automatique et évaporation de l'eau de condensation, Refroidissement par circulation d'air, signal d'avertissement visuel et sonore, Charnières de porte à droite. Les armoires ne peuvent recevoir que des marchandises refroidies.
4 480,00 CHF*
Réfrigérateur TGN-2R-2S 2/1 GN
Le réfrigérateur TGN de True est la solution idéale pour les cuisines professionnelles soucieuses de l'énergie et de l'environnement. Grâce à la technologie RCU innovante, au réfrigérant efficace R290 et à la classe climatique 5, il convainc par ses performances constantes et sa faible consommation, même à une température ambiante de 40 °C. Le système de rail électrique peu encombrant et le design élégant en acier inoxydable avec poignée métallique complètent l'ensemble de qualité supérieure.
6 820,00 CHF*
Congélateur TGN-2F-2S 2/1 GN
Le réfrigérateur TGN de True est la solution idéale pour les cuisines professionnelles soucieuses de l'énergie et de l'environnement. Grâce à la technologie RCU innovante, au réfrigérant efficace R290 et à la classe climatique 5, il convainc par ses performances constantes et sa faible consommation, même à une température ambiante de 40 °C. Le système de rail électrique peu encombrant et le design élégant en acier inoxydable avec poignée métallique complètent l'ensemble de qualité supérieure.
7 645,00 CHF*
Réfrigérateur TGN-1R-1S Re 2/1 GN
Le réfrigérateur TGN de True est la solution idéale pour les cuisines professionnelles soucieuses de l'énergie et de l'environnement. Grâce à la technologie RCU innovante, au réfrigérant efficace R290 et à la classe climatique 5, il convainc par ses performances constantes et sa faible consommation, même à une température ambiante de 40 °C. Le système de rail électrique peu encombrant et le design élégant en acier inoxydable avec poignée métallique complètent l'ensemble de qualité supérieure.
4 270,00 CHF*
Congélateur TGN-1F-1S Re 2/1 GN
Le réfrigérateur TGN de True est la solution idéale pour les cuisines professionnelles soucieuses de l'énergie et de l'environnement. Grâce à la technologie RCU innovante, au réfrigérant efficace R290 et à la classe climatique 5, il convainc par ses performances constantes et sa faible consommation, même à une température ambiante de 40 °C. Le système de rail électrique peu encombrant et le design élégant en acier inoxydable avec poignée métallique complètent l'ensemble de qualité supérieure.
4 765,00 CHF*
Congélateur à porte vitrée GDM-23F-HC-FGD01 Re
Les systèmes de réfrigération True offrent des performances de réfrigération fiables pour les aliments et les boissons emballés dans des environnements de vente au détail très fréquentés. Les portes vitrées sont constituées de verre Low-E à double vitrage et à haute efficacité énergétique, avec un revêtement spécial pour la réflexion de la chaleur. Depuis 2021, l'Europe et le Royaume-Uni sont soumis à de nouvelles directives en matière d'efficacité énergétique, auxquelles les produits True répondent grâce à des technologies de pointe. Les appareils sont adaptables de manière flexible, respectueux de l'environnement grâce au réfrigérant R290 et disponibles en option avec des portes battantes ou coulissantes pouvant être fermées ainsi qu'un accès par l'arrière.
4 975,00 CHF*
Table de préparation TPP-AT-44D-2-HC
Les systèmes de réfrigération par air pulsé brevetés de True assurent un refroidissement uniforme de tous les récipients d'ingrédients et maintiennent une température constante entre 0,5 °C et 5 °C. Les dispositions flexibles des bacs GN, les couvercles à faible consommation d'énergie ainsi que les tiroirs et les portes configurables individuellement offrent une adaptabilité maximale aux différents besoins de la cuisine. Des solutions spéciales telles que le Topping Catcher et le moteur de ventilateur réversible optimisent le déroulement du travail, réduisent le gaspillage et minimisent l'entretien. Grâce à des composants modernes et à des réfrigérants respectueux de l'environnement, les appareils offrent une grande efficacité énergétique pour des performances sans compromis.
5 675,00 CHF*
Réfrigérateur à porte vitrée GDM-49-HC~TSL01
Les systèmes de réfrigération True offrent des performances de réfrigération fiables pour les aliments et les boissons emballés dans des environnements de vente au détail très fréquentés. Les portes vitrées sont constituées de verre Low-E à double vitrage et à haute efficacité énergétique, avec un revêtement spécial pour la réflexion de la chaleur. Depuis 2021, l'Europe et le Royaume-Uni sont soumis à de nouvelles directives en matière d'efficacité énergétique, auxquelles les produits True répondent grâce à des technologies de pointe. Les appareils sont adaptables de manière flexible, respectueux de l'environnement grâce au réfrigérant R290 et disponibles en option avec des portes battantes ou coulissantes pouvant être fermées ainsi qu'un accès par l'arrière.
5 300,00 CHF*
Congélateur à porte vitrée GDM-72F-HC~TSL01
Les systèmes de réfrigération True offrent des performances de réfrigération fiables pour les aliments et les boissons emballés dans des environnements de vente au détail très fréquentés. Les portes vitrées sont constituées de verre Low-E à double vitrage et à haute efficacité énergétique, avec un revêtement spécial pour la réflexion de la chaleur. Depuis 2021, l'Europe et le Royaume-Uni sont soumis à de nouvelles directives en matière d'efficacité énergétique, auxquelles les produits True répondent grâce à des technologies de pointe. Les appareils sont adaptables de manière flexible, respectueux de l'environnement grâce au réfrigérant R290 et disponibles en option avec des portes battantes ou coulissantes pouvant être fermées ainsi qu'un accès par l'arrière.
10 120,00 CHF*
Réfrigérateur à porte vitrée GDM-06-34-HC~TSL01 Re
Les systèmes de réfrigération True offrent des performances de réfrigération fiables pour les aliments et les boissons emballés dans des environnements de vente au détail très fréquentés. Les portes vitrées sont constituées de verre Low-E à double vitrage et à haute efficacité énergétique, avec un revêtement spécial pour la réflexion de la chaleur. Depuis 2021, l'Europe et le Royaume-Uni sont soumis à de nouvelles directives en matière d'efficacité énergétique, auxquelles les produits True répondent grâce à des technologies de pointe. Les appareils sont adaptables de manière flexible, respectueux de l'environnement grâce au réfrigérant R290 et disponibles en option avec des portes battantes ou coulissantes pouvant être fermées ainsi qu'un accès par l'arrière.
3 000,00 CHF*
Réfrigérateur à porte vitrée TVM-48SL-HC~VM01
Les produits de True offrent une vue optimale sur les marchandises grâce à des cadres de porte plats et des portes en verre véritable avec éclairage LED. Ils sont équipés de technologies modernes et efficaces sur le plan énergétique et répondent aux exigences actuelles de l'UE en matière d'étiquetage énergétique des appareils frigorifiques commerciaux. Grâce au réfrigérant écologique R290 et à des systèmes de refroidissement performants, ils garantissent des températures basses et une faible consommation d'énergie. De plus, les appareils peuvent être adaptés en couleur et personnalisés avec des graphiques individuels.
6 665,00 CHF*
Armoire de fermentation entièrement automatique Roll-In
Grâce à l'armoire de fermentation entièrement automatique Roll-In Sagi, le boulanger peut organiser son temps de travail de matière optimale et rationnelle, tout en ayant l'avantag d'obtenir un produit fini de haute qualité. La chambre de pousse contrôle et optimise un processus de fermentation précis et une garantie une hygiène et qualité parfaites, Isolation 60 mm, raccordement à l'eau par l'utilisateur, pas d'écoulement d'eau nécessaire. Pour 2 chariots EN 600 x 400 mm ou pour 1 chariot EN 600 x 800 mm
12 500,00 CHF*
Armoire de réfrigération, ligne boulangerie
Avec 20 paires de glissières en L, ne peut recevoir que des marchandises déjà refroidies. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Groupe frigorifique et évaporateur montés à l’extérieur pour un encombrement minimum et une maintenance aisée. Touche réfrigération constante pour un refroidissement rapide et fonction d'économie d'énergie , isolation 75mm. Température ambiante jusqu’à max. 40 °C. Réglage de l’humidité relative à 75 ou 90 %, refroidissement par circulation d'air avec dégivrage automatique et évaporation de l’eau de dégivrage.
5 150,00 CHF*